女優違い(笑)
赤レンガ倉庫に行ってきた(よょよ)~★
今日は 『モナちゃんデー』
のはずだったんだけど生憎の雨なんだもん・・・。
明日遊ぼうねモナちゃん♪
ってことで
おうちを出たときはどしゃぶりでしたが、
ついたらカラっとした秋空が広がってた。
ここに来た目的はただひとーーーーーーーっ!
bills のリコッタパンケーキ★★★
シドニー発の、
【世界一しあわせな朝食】と言われてるとか。
元々こちらのスクランブルエッグの方が有名だったとか。。
お台場と鎌倉にもあるみたいだけど
8マンが横浜に行きたそうだったんで。
15分ほど並んで。
15分ほど待って。。
なんか腕なんか組んでかっこつけてますが、
ボタン掛け違えてない???
( ゚Д゚)ァハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
スクランブルエッグも頼もうとしたんだけど
店員さん曰く、それにもトーストが付いているとのことで
今回は辞めておきまんた。。
8マンがお頼みになられたサンドイッチです。
8マンと途中でトレードしたよ~♪♪
たまごを食べてるかのような
ふわふわで、歯がなくても食べれる!!!
おいし~~~~~~
これなら毎日食べれるなあ。
しかしながら、
私は8マンほど甘い物が大好きではないのと
お腹がぜんぜん膨らまないので
トレードしたサンドイッチを残り全部食べたいなぁと思っていたら
8マンはパンケーキの方が好きだったみたいで
パンケーキを残り全部食べたいナぁと思っていたらしく
気が合わないようで合ってる感じで、
お互い心おきなく相手のを頂戴し、完食!!!
キウイとパイナポーのミントスムージーも美味しかった
体やや冷えでしたがーーー (」°θ°)ノ
レシピ見つけた~~~!!!!
☆☆☆リコッタパンケーキ☆☆☆
【材料】
卵 4個
牛乳 190cc
リコッタチーズ 335cc
小麦粉 250g
ベーキングパウダー5cc
塩 ひとつまみ
無塩バター 50g
【盛り付け用】
バナナ、ハニーコームバター、メープルシロップ、粉砂糖
すべてお好みで
※1人分はパンケーキ3枚。上記レシピで15枚ほど焼けます
•卵黄に牛乳、リコッタチーズをくわえやさしく混ぜる
•【写真上左】1に小麦粉、ベーキングパウダーをくわえ混ぜる。このとき、あまり混ぜすぎないのがポイント
•【写真上右】2に泡立てた卵白を加える。分量の半分をくわえ混ぜて、残りの半分をくわえ再び混ぜる
•【写真下左】フライパンにごく少量のバターをぬり、スプーンで生地を落とす。片面が香ばしいキツネ色に仕上がったら(目安は約2分)、返し裏面を焼く
•【写真下右】切ったバナナを盛りつけた皿に、パンケーキ、ハニーコームバターを重ね、パウダーシュガーとお好みでメープルシロップをかけできあがり
そのあと明日の朝ごパンに
カレーパンをゲッツして
それを半分お外で食べました(コラコラ)
揚げたてサクサクで、
パンの内側(具と接してる方)が最高馬かったー!!
明日は晴れたらモナちゃんDAYにするからねッ♪
だからいじけないでね?
海でも行こうかね?
マーくんが元気だったね?(今宵、夜勤だからw)